¿Qué es el absorbente de oxígeno?
 

Los absorbentes de oxígeno son pequeños paquetes que contienen polvo de hierro y sal. Funcionan eliminando el oxígeno de un recipiente sellado, lo que ayuda a prevenir el deterioro, la decoloración y el crecimiento de bacterias y hongos. Los absorbentes de oxígeno se utilizan comúnmente en la industria alimentaria para extender la vida útil de productos como cecina, frutas secas y nueces. También se pueden utilizar en las industrias farmacéutica y electrónica para proteger los productos del daño causado por la humedad y el oxígeno.

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¿Cómo funcionan los absorbentes de oxígeno?

 

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Se produce una reacción simple entre el hierro y el oxígeno. Cuando el oxígeno reacciona con el hierro ferroso, se oxida y comienza a oxidarse. Para garantizar que el máximo de moléculas de oxígeno reaccione con el óxido de hierro ferroso, se añade sodio al sobre. Esto favorece la reacción en un ambiente con baja humedad. Múltiples moléculas individuales de hierro y oxígeno siguen reaccionando para formar óxido de hierro. Esto sigue reduciendo continuamente el oxígeno en el recipiente sellado.

 

 

Beneficios del absorbente de oxígeno

●Ayuda a conservar el sabor recién tostado del café y las nueces.
●Evita la oxidación de las oleorresinas de especias presentes en las propias especias y en los alimentos condimentados.
●Evita la oxidación de las vitaminas A, C y E.
●Extiende la vida útil de los productos farmacéuticos.
●Inhibe el moho en quesos naturales y otros productos lácteos fermentados.
●Retrasa el pardeamiento no enzimático de frutas y algunas verduras.
●Inhibe la oxidación y condensación del pigmento rojo de la mayoría de las bayas y salsas.
●La falta de oxígeno contribuye a un entorno libre de plagas en los museos

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Uso de absorbentes de oxígeno

 

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Junto con las bolsas selladoras al vacío

Al sellar alimentos al vacío, utilice absorbentes de oxígeno para eliminar el oxígeno de las bolsas selladas al vacío. Los absorbentes de oxígeno ayudan a prevenir el moho y el crecimiento de aerobios, no se mezclan con los alimentos y prolongan significativamente la vida útil de sus artículos.

Scented Gel Beads Air Freshener

Junto con los contenedores de almacenamiento

Los absorbentes de oxígeno también se pueden utilizar con contenedores de delicatessen o contenedores y botes de almacenamiento. Mantendrán frescos los artículos que quizás no quieras aplastar al envasarlos al vacío. Si abre su contenedor, retira sus artículos y luego cierra el contenedor, el absorbente de oxígeno aún conservará su funcionalidad.

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Para conservar artículos no alimentarios

Los documentos históricos, el arte y otros artefactos preciosos pueden resultar dañados por la presencia de oxígeno, lo que provoca un rápido deterioro, moho y otros contaminantes. Cuando se utilizan correctamente, los absorbentes de oxígeno pueden reducir el nivel de oxígeno en el entorno circundante a aproximadamente el 0.01%.

 

Absorbedor de oxígeno y almacenamiento de alimentos

Los absorbentes de oxígeno se pueden utilizar para conservar alimentos que contienen un 10% de humedad o menos. Almacenar los alimentos en un ambiente con poco oxígeno puede provocar intoxicación por botulismo si el contenido de humedad y aceite excede el límite permitido.

Alimentos que se pueden almacenar con absorbentes de oxígeno

●Queso natural y otros productos lácteos.
●Evita que las frutas y verduras se oscurezcan debido a un proceso no enzimático.
●Inhibe la oxidación y la acumulación de color rojo en la mayoría de las bayas y salsas.
●Pan, galletas, pasteles, bollería.
●Frutos secos y snacks
●Dulces y confiterías
● Alimentos secos con grasa entera
●Frutas y verduras secas.
●Especias y condimentos
●Productos de harina y cereales
●Pasta y fideos frescos y precocidos
●Vitaminas

Alimentos que NO deben almacenarse con un absorbente de oxígeno

●Arroz integral
● Cecina
●Granola
●cebada perlada
●huevos secos
●Granos molidos (excepto copos de avena)
●Azúcar moreno
●nueces
●Agentes leudantes (bicarbonato de sodio/polvo para hornear)
●Sal/Azúcar

 

 

 

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Proceso de uso de absorbentes de oxígeno.

●Coloca todos los tarros o bolsas para envasar al vacío sobre tu mesa.

●Con guantes, llenarlos todos con los alimentos a conservar (utilizar un embudo evita derrames y pérdidas). Guantes, evita que tus aceites o humedad contaminen los alimentos.

●Coloque las tapas de los frascos al lado de los frascos o tenga el sellador al vacío listo para usar y calentado.

●Una persona abre la bolsa de absorbentes y coloca rápidamente uno en cada contenedor.

●La otra persona corre detrás, cerrando las tapas o envasando al vacío (un poco más lento).

●Una vez que haya terminado de usarlos del paquete, asegúrese de volver a sellar ese paquete para que las sobras estén allí cuando las necesite dentro de 6 meses.

 

¿Cuál es mejor, el desecante o el absorbente de oxígeno?

 

 

La decisión de utilizar absorbentes de oxígeno o desecantes depende en última instancia del tipo de producto que se almacene o transporte. Aquí hay algunos factores a considerar:

 
Sensibilidad del producto

Si su producto es sensible a la oxidación, como nueces, semillas o frutos secos, los absorbentes de oxígeno son la mejor opción. Ayudarán a eliminar el oxígeno del envase, previniendo la oxidación y prolongando la vida útil del producto.
Por otro lado, si su producto es sensible a la humedad, como productos farmacéuticos, electrónicos o artículos de cuero, los desecantes son la mejor opción. Ayudarán a absorber la humedad del embalaje, evitando daños al producto.

 
Tipo de embalaje

El tipo de embalaje que utilice también puede afectar la elección entre absorbentes de oxígeno y desecantes. Los absorbentes de oxígeno funcionan mejor en envases herméticos, como bolsas selladas al vacío, mientras que los desecantes son eficaces en cualquier tipo de envase, siempre que estén en contacto directo con el producto.

 
Condiciones de almacenaje

Las condiciones de almacenamiento de su producto también pueden afectar la elección entre absorbentes de oxígeno y desecantes. Los absorbentes de oxígeno funcionan mejor en ambientes con baja humedad, mientras que los desecantes funcionan mejor en ambientes con alta humedad.

 
 

 

Certificado

 

Habíamos pasado las auditorías ISO9001:2015, ISO14001:2015, BSCI, GMP y Walmart. Nuestros productos cumplen con la certificación RoHS y otros certificados.

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Problemas comunes del absorbente de oxígeno

 

P: ¿El absorbente de oxígeno es seguro para los alimentos?

R: Ahora puede obtener una vida útil de 3 a 5 veces mayor con los paquetes de captadores de oxígeno de Chunwang, cuando se usan con el empaque y sellado adecuados. Los paquetes absorbentes de oxígeno de Chunwang son seguros de usar, no tóxicos y mantienen los alimentos frescos; se recomienda encarecidamente no comerlos.

P: ¿Cómo funciona un absorbente de oxígeno?

R: Los absorbentes de oxígeno (también conocidos como paquetes absorbentes de oxígeno, captadores de oxígeno o consumidores de oxígeno) contienen una formulación de hierro en polvo que se convierte en óxido de hierro en presencia de oxígeno, atrapando químicamente el oxígeno disponible del entorno circundante.

P: ¿Cuál es mejor gel de sílice o absorbente de oxígeno?

R: El gel de sílice puede ser más apropiado para productos sensibles a la humedad o entornos de envasado de alta presión. Al mismo tiempo, los eliminadores de oxígeno pueden ser más apropiados para productos susceptibles a la oxidación o al deterioro causado por la exposición al oxígeno.

P: ¿Cuánto dura un absorbente de oxígeno?

R: Chunwang, un fabricante de absorbentes de oxígeno, afirma que la vida útil de los absorbentes de oxígeno sin abrir suele ser de unos 2 años en estado sellado. Así que tienes 2 años para utilizarlos (si los dejas en el embalaje original). Una vez abiertos deberás utilizarlos en un plazo de 6 meses.

P: ¿Qué alimentos no deberías utilizar absorbentes de oxígeno?

R: Esto incluye alimentos deshidratados, hierbas, especias, cereales, arroz, harina y sal. Sólo hay dos productos secos que no deben absorber oxígeno: no los utilices con azúcar o azúcar moreno. Los secan (aunque en realidad no son desecantes).

P: ¿Los absorbentes de oxígeno están aprobados por la FDA?

R: ¡Sí! Los absorbentes de oxígeno aprobados por la FDA de Chunwang ayudan a mantener el color, el sabor y la frescura, al tiempo que previenen el crecimiento microbiano y la rancidez en alimentos envasados, productos farmacéuticos y diagnósticos.

P: ¿Los absorbentes de oxígeno detienen el moho?

R: Los absorbentes de oxígeno ayudan a prevenir el crecimiento y la proliferación de bacterias, moho y hongos. Una mezcla de absorbentes tendrá entre 15 cc y 3000 cc de oxígeno, protegiendo así los productos de efectos indeseables como cambios de color y/o sabor.

P: ¿Cómo sé si mi absorbente de oxígeno está defectuoso?

R: Con el tiempo, el polvo de hierro comenzará a oxidarse y los paquetes se endurecerán y se desmenuzarán. Si notas que los paquetes están duros o se han oxidado, es probable que los absorbentes de oxígeno ya no sean efectivos y debas reemplazarlos.

P: ¿Funcionan realmente los absorbentes de oxígeno?

R: Cuando se empaqueta correctamente (es decir, un absorbente de oxígeno del tamaño adecuado dentro de una lata o bolsa con alta barrera de oxígeno), el nivel de oxígeno en la atmósfera circundante se reduce efectivamente a aproximadamente 0.01 %. Por lo tanto, los absorbentes de oxígeno prolongan la vida útil de los alimentos y previenen la oxidación y el daño de los insectos.

P: ¿De qué está hecho el absorbente de oxígeno?

R: Absorbedores de oxígeno. Basado en hierro u óxido de hierro, oxidación enzimática, oxidación de ácido ascórbico, película que contiene quinona activada por luz o polímeros fotoiniciados y se aplica para eliminar oxígeno para evitar el crecimiento y la oxidación bacteriana. Los absorbentes de oxígeno están disponibles en muchas formas (bolsa, corcho de corona de película).

P: ¿Puedo usar un absorbente de oxígeno para las galletas?

R: Los absorbentes de oxígeno no tienen que ser solo para almacenamiento a largo plazo y hay otras opciones disponibles para ayudarlo a mantener sus papas fritas, galletas y muffins más frescos que cualquier otro método de almacenamiento, o mantener los insectos alejados de su harina.

P: ¿Se pueden poner absorbentes de oxígeno en el frigorífico?

R: No utilice absorbentes de oxígeno para prolongar el tiempo de almacenamiento en el refrigerador.

P: ¿Los absorbentes de oxígeno previenen la oxidación?

R: El tipo RP-A es un absorbente de oxígeno y humedad dos en uno, que mantendrá los metales industriales o piezas arqueológicas libres de óxido y bien protegidos. Si bien los absorbentes de oxígeno son la piedra angular del sistema RP, las bolsas con una alta barrera a los gases también son extremadamente importantes para garantizar una protección duradera.

P: ¿Qué sucede si los absorbentes de oxígeno se calientan?

R: Si hace mucho calor y es incómodo, está en modo de funcionamiento completo y probablemente ha estado expuesto al aire durante demasiado tiempo para poder usarlo. En este caso, también puede empezar a sentirse duro y como un ladrillo. Echarlo. Los propios absorbentes de oxígeno tienen una vida útil limitada, incluso cuando están sellados.

P: ¿Se pueden utilizar absorbentes de oxígeno en el arroz?

R: Sí. La mejor temperatura para almacenar granos, incluido el arroz, es 40 grados F o menos; sin embargo, el arroz almacenado a una temperatura constante de 70 grados F con absorbentes de oxígeno se almacenará bien por hasta 10 años.

P: ¿Necesito absorbentes de oxígeno si sello al vacío?

R: No, no necesita absorbentes de oxígeno para sellar al vacío. Este tipo de embalaje elimina todo el aire del interior de la bolsa y evita que entre en contacto con tu producto.

P: ¿Qué sucede si colocas en el microondas un absorbente de oxígeno?

R: La mayoría de los absorbentes de oxígeno no se pueden calentar en un microondas ya que el paquete puede encenderse o explotar por dentro. Hay algunas formas que se pueden calentar en un microondas; las especificaciones del fabricante en el paquete indicarán si se pueden calentar o no en el microondas.

P: ¿Puedo utilizar absorbentes de oxígeno en la harina?

R: Puede colocar absorbentes de oxígeno dentro del recipiente sellado para evitar la oxidación y prolongar la vida útil de la harina. Colocar una hoja de laurel en el recipiente de harina disuadirá a los insectos.

P: ¿Cuánto tiempo duran los absorbentes de oxígeno en un frasco?

R: Guarde los paquetes no utilizados en un frasco de vidrio hermético o en un recipiente de PETE por hasta 6 meses. Los absorbentes de oxígeno no son dañinos, pero no los ingieras. Deséchelos al abrir y utilizar su almacenamiento.

P: ¿Cuál es la diferencia entre un desecante de alimentos y un absorbente de oxígeno?

R: Los absorbentes de oxígeno funcionan mejor en envases herméticos, como bolsas selladas al vacío, mientras que los desecantes son eficaces en cualquier tipo de envase, siempre que estén en contacto directo con el producto. Las condiciones de almacenamiento de su producto también pueden afectar la elección entre absorbentes de oxígeno y desecantes.

Somos fabricantes y proveedores profesionales de absorbentes de oxígeno en China, especializados en ofrecer productos y servicios de alta calidad. Le damos una calurosa bienvenida al absorbente de oxígeno de alta calidad al por mayor de nuestra fábrica.

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